Malatyalı hanımlar için iftarın ilk menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı hanımlar için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı şenlendiriyoruz.
Tavuklu Lavaş Çanak Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ alalım.
Doğradığımız tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Hafif kızarsın.
Soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.
Salça ve baharatları ekleyip 4-5 dakıka kavuralım.
Süt ve nişastayı karıştırıp tavaya ilave edelim.
Rende peyniri ekleyip 4-5 dakıka karıştıralım ocaktan alalım.
Lavaşların kenar kısımlarını suyla ıslatalım.
Katlayıp yan kenar kısımlarıda ıslatıp katlayalım.
Borcama dizip tavuklu iç harçtan dolduralım.
Üzerine kaşar serpip 190 derece fırında sadece üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bakmadan Geçme