Akaryakıt tezgâha yansıdı: Kıyı illerinde 50, Malatya'da 250 TL'ye satılıyor!
Türkiye'de bu sezon palamut bolluğu yaşanıyor. Toptan fiyatı 30 TL'nin altına inen balık, Malatya'da 150-250 lira arasında satılıyor. Balıkçılar fiyat farkına nakliye ve akaryakıt giderlerini gerekçe gösterirken, vatandaşlar ise fiyatların daha makul seviyelere çekilmesini talep ediyor.
Balık sezonu palamut bolluğu ile başladı. Kıyı şeridinde toptan fiyatı 30 TL’nin altına kadar inen palamut; İstanbul Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde 48 TL ile 70 TL arasında, Ankara Toptancı Hali’nde ise 3 adedi 200 TL’den satılıyor. Perakende satış noktalarında ve Ankara'nın geleneksel balıkçı tezgâhlarında palamudun adet fiyatı 100 TL ile 120 TL arasında değişiyor.
Rize ve Giresun gibi kıyı illerindeki tezgâhlarda ise palamudun adet fiyatı boyutuna göre 50 TL seviyelerine kadar gerilemiş durumda. Vatandaşın en ucuz protein kaynağına dönüşen palamut, Malatya’daki Et Ve Balık Pazarı’na ulaşıncaya kadar geçirdiği nakliye ve soğuk zincir süreçleri nedeniyle 150 TL ile 250 TL arasında satışa sunuluyor.
Akaryakıt balık fiyatını uçurdu
Nakliye ve akaryakıt giderlerinin fiyatları yükselttiğini belirten bir balıkçı esnafı, “Şimdi balık buraya geliyor, bir gün soğuk hava deposunda bekliyor. Ondan sonra paketleniyor, buzlanıyor ve sarılıyor. Tekrar bir gün soğuk hava deposunda kalıyor. Balık halinden otogara kadar nakliye ücreti ödüyoruz; buzlanmasına, paketlemesine ve soğuk hava deposuna ayrı bir ücret veriyoruz. Balık İstanbul’dan yola çıkıp buraya gelene kadar kargo ücreti ödüyoruz. Otogara indiğinde de işimiz bitmiyor; orada nakliyecilerimiz var, onlar da bir ücret karşılığında balığı bize getiriyorlar. Yani siz televizyonda ne görüyorsanız, biz de balığı o fiyatlara alıyoruz. Bu durumu, mümkün olduğunca düşük kâr marjlarıyla satış yaparak telafi etmeye çalışıyoruz.” dedi.
Palamut fiyatının Malatya’da uygun olmadığını ifade eden balıkçı esnafı, “150 lira uygun değil. Çok daha aşağıda olmalı. Ancak üzerindeki miktar tamamen nakliyeye gidiyor; mazot 100 lira oldu.” diye konuştu.
Bakmadan Geçme
