Malatya'da İlk: Arslantepe İlham Verdi, Üniversiteliler Mutfakta Yarıştı
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Kale MYO'nun ev sahipliğinde ilk kez düzenlenen 'Arslantepe'nin Işığında Türk Mutfağı' adlı üniversiteler arası yemek yarışmasında, öğrenciler hem rekabet etti hem de Anadolu mutfağına hayat verdi.
Yarışmada menülerini kendileri belirleyen yarışmacılar, zamanla yarışarak yaratıcı lezzetler ortaya koydu. Etkinlikte, yemeklerin sunumu ve lezzeti jüri üyeleri tarafından değerlendirildi. Jüride Ayvaz Akbacak, Mehmet Fatih Kalaycıoğlu, Mehmet Kudat, Yasemin Güzel ve Malatya Mövenpick Otel’in aşçıbaşı Halil Sarıal yer aldı.
