Kuru kayısının tarladaki fiyatı market rafında ikiye katlanıyor!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin haziran ayı verilerine göre, üreticide 350 liradan satışa sunulan kuru kayısının fiyatı market raflarında 740 liradan satılıyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayında üretici market fiyatlarındaki farklılıkları değerlendirdi.
Haziran ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 379,3 ile elmada görüldüğünü belirten Bayraktar, “Elmadaki fiyat farkını yüzde 284,2 ile havuç, yüzde 283,5 ile çilek, yüzde 251,3 ile yeşil fasulye ve yüzde 246,9 ile kiraz takip etti.
Elma 4,8 kat, havuç ile çilek 3,8 kat ve yeşil fasulye 3,5 kat fazlaya satıldı. Üreticide 18 lira 75 kuruş olan elma markette 89 lira 87 kuruşa, 22 lira 50 kuruş olan havuç 86 lira 45 kuruşa, 43 lira olan çilek 164 lira 91 kuruşa, 46 lira 25 kuruş olan yeşil fasulye 162 lira 45 kuruşa ve 57 lira 50 kuruş olan kiraz 199 lira 48 kuruşa satıldı.
Haziran ayında markette fiyatı en fazla artan ürün çilek olurken üreticide kabak oldu. Fiyatı en fazla düşen ürün ise markette domates, üreticide karpuz oldu.” dedi.
38 ürünün 21’ine zam
Geçtiğimiz ay marketteki 38 ürünün 21’inde fiyat artışı yaşandığını vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:
“Haziran ayında markette 38 ürünün 21’inde fiyat artışı, 17’sinde fiyat düşüşü görüldü. Haziran ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 81 ile çilek oldu. Çilekteki fiyat artışını yüzde 52,2 ile havuç, yüzde 32,8 ile kabak, yüzde 32,5 ile kuru soğan ve yüzde 24,7 ile patates takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 37,8 ile domates oldu. Domatesteki fiyat düşüşünü yüzde 22,3 ile karpuz, yüzde 17,1 ile nohut, yüzde 13,3 ile kuru üzüm ve yüzde 10,5 ile yumurta izledi.”
En büyük düşüş karpuzda
Haziran ayında üreticide 30 ürünün 12’sinde fiyat artışı yaşanırken, 9 üründe fiyat düşüşü görüldüğünü belirten Bayraktar, fiyatı en fazla düşen ürünün yüzde 54,8 ile karpuz olduğunu ifade etti. Karpuzu sırasıyla domates ve limonun takip ettiğini dile getiren Bayraktar, “9 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 54,8 ile karpuzda görüldü. Karpuzdaki fiyat düşüşünü yüzde 43,3 ile domates, yüzde 30,4 ile limon, yüzde 25,4 ile yeşil fasulye ve yüzde 15,7 ile maydanoz izledi.
Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 112,5 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat artışını yüzde 50 ile havuç, yüzde 47,4 ile patlıcan, yüzde 33,4 ile sivri biber ve yüzde 28,1 ile patates izledi.” diye konuştu.
Kuru kayısının fiyatı cep yakıyor
Üreticide uzun süredir aynı fiyata alıcı bulan kuru kayısı, market ve pazar tezgâhlarında cep yakıyor. Tüketiciye neredeyse iki katı fiyatıyla satılan kuru kayısıda yaşanan hızlı fiyat değişimi de tedarik zincirinde uygulanan fahiş kâr oranlarını bir kez daha gözler önüne seriyor.
Verilere göre, üreticide 350 liradan alıcı bulan kuru kayısı, Pazar tezgahında 712,50 lira, market raflarında ise 736,47 liraya satılıyor.
Bakmadan Geçme
