Talep arttı, fiyatlar uçtu: Kayısı üreticisinin yüzü gülüyor!
Nisan ayında yaşanan zirai don olayının ardından kuru kayısı fiyatları, hem üretici hem de market rafında yükselişini sürdürüyor. TZOB verilerine göre, kuru kayısının fiyatı üreticide yüzde 17, markette ise yüzde 6 oranında arttı.
Üretici fiyatları
Mayıs ayında üreticide 28 ürünün 8’sinde fiyat artışı yaşandığını dile getiren Bayraktar, 13 üründe fiyat düşüşü görüldüğünü, 7 üründe ise fiyat değişimi olmadığını belirterek, şunları söyledi:
“Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 72 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 53 ile kabak, yüzde 41 ile patlıcan, yüzde 36 ile kuru soğan izledi.
Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 112 buçuk ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 25 ile havuç, yüzde 17 ile kuru kayısı, yüzde 13 ile marul izledi.”
