Talep arttı, fiyatlar uçtu: Kayısı üreticisinin yüzü gülüyor!
Nisan ayında yaşanan zirai don olayının ardından kuru kayısı fiyatları, hem üretici hem de market rafında yükselişini sürdürüyor. TZOB verilerine göre, kuru kayısının fiyatı üreticide yüzde 17, markette ise yüzde 6 oranında arttı.
Market fiyatları
“Mayıs ayında markette 36 ürünün 17’sinde fiyat artışı, 19’unda ise fiyat azalışı görüldü.
Mayıs ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 22 ile limon ve elma oldu. Limon ve elmadaki fiyat artışını yüzde 8 ile kuru üzüm, yüzde 6 ile kuru kayısı ve maydanoz takip etti.
Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 49 ile sivri biber oldu. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 39 ile salatalık, yüzde 36 ile kabak, yüzde 34 buçuk ile patlıcan izledi.”
