Mutfakta 'Eli Böğründe' tansiyonu: Kahramanmaraş tescilledi, Malatya sahip çıktı
Coğrafi işaretle Kahramanmaraş'a tescillenen meşhur 'Eli Böğründe' yemeğinin, Malatya tarafından sahiplenilmesi Kahramanmaraş'ta yankı uyandırdı.
Söz konusu haberde şu ifadelere yer verildi: Eli Böğründe’yi diğer etli tavalardan ayıran en belirgin özelliği, etin, domatesin, biberin ve soğanın tıpkı bir yapboz gibi yan yana dizilerek pişirilmesi. Bu sunum biçimi, “yan yana tava” olarak da anılıyor ve Kahramanmaraş halkı tarafından titizlikle korunuyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Malatya’da sezonu açıldı: Peki balık fiyatları nasıl? İşte en çok satılan balıklar ve fiyatları...
Prof. Pekdemir’den uyarı: ‘Kalp yetmezliğine yol açabilir’
Malatya’da bit pazarı kaldırılıyor! Esnaf tepkili: ‘300 aile ekmeğini buradan kazanıyor’
Malatya’da yasa dışı vurgun: Şüphelilerin hesap hareketleri dudak uçuklattı!
TOKİ’nin Beklenen Erken Ödeme Kampanyası Başlıyor: Başvurular Yarın Açılıyor!
Kurutulmaya uygun olmayan Iğdır Kayısısı 'Malatya Kayısısı'yla yarışıyor...
