Haberler
Gündem
Mutfağınıza sokmayın! Bakanlık hepsini tek tek ifşa etti

Mutfağınıza sokmayın! Bakanlık hepsini tek tek ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, güncellenen taklit ve tağşiş listesiyle gıda sahtekarlarını bir kez daha kamuoyuna duyurdu. Zeytinyağına tohum yağı katan, fıstıklı baklavada ay çekirdeği kullanan ve et ürünlerine sakatat karıştıran markalar tek tek teşhir edildi.

PAYLAŞ

13.10.2026 16:16
Güncelleme: 13.10.2026 16:16

Malatya Net Haber kaynağını Google'da tercih edilen kaynak olarak ekleyin!

Mutfağınıza sokmayın! Bakanlık hepsini tek tek ifşa etti

Haber Merkezi

TAKİP ET

Haberin Özeti

• Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ildeki denetimler sonucunda, sağlığı tehdit eden taklit ve tağşiş yapan gıda firmalarını güncel listeyle kamuoyuna duyurdu.
• Listede, naturel sızma zeytinyağlarına tohum yağı, fıstıklı baklavalara ise ay çekirdeği ve yeşil gıda boyası karıştırıldığı tespit edildi.
• Et ürünlerinde sakatat ve kanatlı eti, tulum peynirinde nişasta, balda sahtecilik ile baharatlarda yabancı madde kullanımı belgelendi.

PAYLAŞ

Vatandaşın sağlığını tehlikeye atan ve haksız kazanç sağlayan gıda üreticilerine yönelik mücadele kararlılıkla sürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 il genelinde yürütülen sıkı denetimlerin ardından laboratuvar sonuçları olumsuz çıkan firma ve ürünlerin yer aldığı güncel listeyi yayımladı.

Bakanlığın resmi internet sitesinde "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında kamuoyuna duyurulan son incelemelerde, temel tüketim maddelerindeki hileler pes dedirtti.

Baklavadan zeytinyağına her üründe hile var

Ekiplerin sahadan topladığı numuneler üzerinde yapılan analizler, sofra ürünlerinde vatandaşın nasıl kandırıldığını gözler önüne serdi. İncelemelerde öne çıkan usulsüzlükler şunlar oldu:

Zeytinyağında Tohum Yağı Oyunları: "Naturel Sızma" etiketiyle sunulan zeytinyağlarına ucuz tohum yağları ve düşük kaliteli farklı yağların karıştırıldığı belirlendi.
Et Ürünlerinde Sakatat ve Kanatlı Eti: Dana ve piliç sucuklarının yanı sıra köfte ve lahmacun harçlarında; taşlık, baş eti ve dil gibi sakatat türleri ile mekanik ayrılmış kanatlı etine rastlandı.
Baklavada Ay Çekirdeği Şoku: Fıstıklı baklava adı altında satılan ürünlerde yeşil gıda boyası ve ucuz maliyetli ay çekirdeği kullanıldığı tespit edildi.
Süt ve Baharat Grubu da Temiz Çıkmadı: Kekik ve sumakta yabancı madde ile gıda boyasına ulaşılırken, tulum peynirinde nişasta, çiçek balında ise sahtecilik yapıldığı belgelendi.