Malatyalı hanımlar için 12. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Havuçları soyup, yıkayın 4 parmak uzunluğunda çubuklar halinde dilimleyin.
Genişçe bir tavaya zeytinyağını ve havuçları koyup, kapağını kapatın.
Havuçlar hafif yumuşayana kadar pişirin.
Sonra kapağı açık şekilde havuçları hafif kızartın.
Diğer tarafta yoğurdu rendelenmiş sarımsak hardal ve biberi karıştırıp servis tabağına alın, havuçları üzerine dizin.
Sosu için; zeytinyağı susam ve biberi hafif kavurup havuçların üzerine gezdirin.
Yoğurtlu havuç salatamız hazır.
