- Haberler
- Video Haber
- Malatya'da şaşırtan araştırma| Aynı arı, aynı şeker ama sonuç bambaşka!
Malatya'da şaşırtan araştırma| Aynı arı, aynı şeker ama sonuç bambaşka!
Malatya Turgut Özal Üniversitesi, İnönü Üniversitesi ve Fırat Üniversitesi iş birliğiyle yapılan bilimsel araştırmada, arı sütü kalitesinin bölgesel floraya ve arılara verilen ek besinlere göre değiştiği belirlendi.
Haberin Özeti
- • Malatya Turgut Özal, İnönü ve Fırat Üniversitelerinin iş birliğiyle yapılan araştırma, arı sütü kalitesinin bölgesel flora ve ek besinlere göre değiştiğini saptadı.
- • Doç. Dr. Semiramis Karlıdağ liderliğindeki projede, Doğanşehir ve Battalgazi'de farklı endüstriyel şekerlerle beslenen arı kolonileri incelenerek veriler karşılaştırıldı.
- • Çalışma, flora yapısının ve glikoz gibi şeker türlerinin arı sütü içeriği ile 10-HDA kalitesini önemli ölçüde etkilediğini ortaya koydu.
Malatya Turgut Özal Üniversitesi, İnönü Üniversitesi ve Fırat Üniversitesi iş birliğinde yürütülen bilimsel araştırmada, arı sütü kalitesinin bölgesel farklılıklar ve arılara verilen ek besinlere göre değişiklik gösterdiği tespit edildi. Malatya Turgut Özal Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Semiramis Karlıdağ yürütücülüğünde gerçekleştirilen projede, farklı endüstriyel şekerlerle beslenen arı kolonilerinin arı sütü üretimi ve içerikleri incelendi. İnönü Üniversitesi ve Fırat Üniversitesi’nin de katkı sunduğu çalışmada, Doğanşehir ile Battalgazi ilçelerinde elde edilen veriler karşılaştırıldı.
Bakmadan Geçme