Malatya'da 12 üretim odası bulunuyor! Aylık 15 ton üretiliyor
Malatya'nın Akçadağ ilçesinde faaliyet gösteren modern mantar üretim tesisinde, 12 üretim odasında aylık ortalama 15 ton beyaz şapkalı mantar üretiliyor.
Malatya İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, Akçadağ’da faaliyet gösteren mantar üretim tesisini ziyaret etti. Akar, mantarcılığın yüksek verim ve sürdürülebilirlik açısından önemli bir fırsat sunduğunu vurguladı.
Malatya İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, Akçadağ İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Gazi Karadağ ile birlikte Dedeyazı Mahallesi’nde mantar üretimi yapan Murat Bozkuş’a ait işletmeyi ziyaret etti.
10 bin metrekara alan üzerine kuruldu
Gerçekleştirilen ziyarette, işletmenin üretim kapasitesi ve yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden detaylı bilgi alındı. Toplam 10 bin metrekare alan üzerine kurulu olan ve 1.250 metrekare kapalı alana sahip işletmede, 12 üretim odasında aylık ortalama 15 ton beyaz şapkalı mantar (Agaricus bisporus) üretimi gerçekleştiriliyor.
Ziyaretin ardından değerlendirmelerde bulunan İl Müdürü Osman Akar, tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması ve üreticilerin gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi açısından alternatif üretim alanlarının önemine dikkat çekti.
Üreticimizin yanındayız
Mantarcılık faaliyetlerinin kontrollü üretim imkânı sunduğunu belirten Akar, “Birim alandan yüksek verim elde edilmesi bakımından mantar üretimi ilimiz için önemli bir fırsattır. Bu tür modern ve planlı işletmelerin artması, hem kırsal kalkınmaya katkı sağlayacak hem de üretimde sürekliliği güçlendirecektir. İl Müdürlüğü olarak üreticilerimizin her zaman yanında olmaya, teknik destek ve rehberlik sağlamaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Bakmadan Geçme
