Kuru kayısı yeniden yükselişte! İşte 4 Aralık fiyatları...

•  Buğday

En düşük 7,592  En yüksek 7,592 
 
•    Mısır slajı
En düşük 1,5  En yüksek 1,5 
 
•    Saman
En düşük 1,3  En yüksek1,3 
 
•    2.No şkp kayısı
En düşük 151  En yüksek 151 
 
•    Kuru kayısı
En düşük 152,331 En yüksek 167,905 
 
•    Elma
En düşük 27,001  En yüksek 28 
 
•    Kayısı çekirdeği end iç tatlı
En düşük 95,64  En yüksek  95,64 
 
•    Tatlı kay. Çek. İç 2. Kalite
En düşük 91,417 En yüksek 91,417 
 
•    Kayısı çekirdek iç acı
En düşük 106,8  En yüksek 106,8 
 
•    2.No şkp kayısı
En düşük 153  En yüksek 153 
 
•    Kuru kayısı
En düşük 151,47  En yüksek 151,47 

Malatya Kayısısı

Tarihi kaynaklara göre Türkistan, Orta Asya ve Batı Çin'i içerisine alan çok geniş bir bölgenin kayısının ana vatanı olduğu sanılmaktadır. Günümüzden 5000 yıl gibi çok uzun bir zaman önce kayısı bu bölgede bilinmekte ve tarımı yapılmaktaydı. Büyük İskender'in seferleri sırasında kayısı M.Ö. IV'yy'da Anadolu'ya getirilmiş yetişmesi için uygun iklim ve toprakları Anadolu'da bulunduğundan Anadolu kayısının ikinci vatanı olmuştur. M.Ö. I. Yy'da Roma ve Pers savaşları sırasında Ermeni tüccarlar tarafından önce İtalya'ya sonra da Yunanistan'a götürülmüştür. İtalya ve Yunanistan'dan diğer Avrupa ülkelerine geçişi uzun yıllar almış 13. Yy'da İspanya ve İngiltere, 17. Yy'da da Fransa ve Amerika'ya da götürülmüştür.

Kayısı, coğrafik olarak dünyanın hemen hemen her yerine dağılmış olsa da daha çok Akdeniz'e yakın olan ülkelerde Avrupa, Orta Asya, Amerika ve Afrika kıtalarına yayılmış ve burada yetişme alanları bulmuştur. Dünya yaş kayısı üretiminde Türkiye birinci sıradadır. Türkiye'yi İspanya, İtalya, birleşik devletler topluluğu, İran Fransa, Yunanistan ve ABD izlemektedir. Bu birinci grup ülkelerin yaş kayısı üretimleri 100 bin tonun üzerindedir. Birinci gruba Fas, Pakistan, Suriye, Çin, Güney Afrika, Macaristan, eski Yugoslavya, Romanya, Avustralya, takip etmektedir.