Depremde iş yerini kaybetti! Ata mesleğini bahçeye taşıdı…
6 Şubat depremlerinde iş yerini kaybeden Darendeli kalaycı ustası 60 yaşındaki Duran Kubat, rezerv alana dahil edilen iş yeri teslim edilene kadar mesleğini evinde sürdürmeye devam ediyor.

Kalay, Bakıra Ömür Katıyor
Kubat, bakırın ısıyı eşit şekilde dağıttığını ve yemeklere lezzet kattığını vurgulayarak kalaylama sürecini şöyle anlattı: “İstanbul’dan aldığımız malzemelerle, zamanla kararan veya paslanan bakır kapların yüzeyini önce güzelce temizleyip zımparalıyoruz. Daha sonra erittiğimiz kalayı fırça veya pamuk yardımıyla sıcak bakır yüzeye sürüyoruz. Bu işlemle bakır kaplar yeniden parlak, hijyenik ve kullanılabilir hale geliyor.”
Bakmadan Geçme





