Ramazan 23. Gün Menüsü: 13 Mart 2026 Cuma Bugün İftara Ne Pişirsem?
Ramazan ayının yirmi üçüncü gününde hazırlanan bu lezzetli menü, terbiyeli pırasa çorbasından fırında köfte patatese, mercimekli bulgur pilavından ipek gibi tavukgöğsü tatlısına uzanan akışıyla sofrada hem doyurucu hem de lezzetli bir çeşitlilik sunuyor. 'Bugün iftara ne pişirsem?' diye düşünenler için pratik ve iştah açıcı bir iftar menüsü önerisi.
İftar sofrasını planlarken birbirini tamamlayan yemekleri bir araya getirmek akşam yemeğini daha keyifli hale getirir. “Bugün iftara ne pişirsem?” diye düşünenler için hazırlanan bu menü, hafif ama besleyici bir başlangıç olan terbiyeli pırasa çorbası ile başlıyor. Ardından pratik fırında köfte patates ana yemek olarak sofraya geliyor. Yanında sunulan mercimekli bulgur pilavı ise menüye hem doyurucu hem de besleyici bir dokunuş katıyor. İftarın sonunda ise ipek gibi kıvamıyla tavukgöğsü tatlısı ile tatlı bir kapanış yapılarak dengeli ve lezzetli bir iftar menüsü ortaya çıkıyor.
Terbiyeli Pırasa Çorbası Tarifi
Terbiyeli pırasa çorbası, sebze ağırlıklı ve hafif bir başlangıç yapmak isteyenler için oldukça ideal bir seçenektir. Pırasanın yumuşak dokusu ve terbiyenin verdiği hafif ekşimsi lezzet birleştiğinde ortaya hem besleyici hem de doyurucu bir çorba çıkar. İftar sofralarında mideyi yormayan, sıcak ve lezzetli bir başlangıç olarak öne çıkar.
Tarif için: Terbiyeli Pırasa Çorbası
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında köfte patates, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle iftar sofralarının vazgeçilmez ana yemeklerinden biridir. Fırında pişen köftenin aroması patates ile birleştiğinde ortaya hem doyurucu hem de iştah açıcı bir yemek çıkar. Özellikle kalabalık sofralar için kolay hazırlanabilen bu tarif, iftar menülerine pratiklik kazandırır.
Tarif için: Fırında Köfte Patates
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Mercimekli bulgur pilavı, hem besleyici hem de doyurucu yapısıyla iftar sofralarına güçlü bir eşlikçi olur. Bulgurun tok tutan yapısı ile mercimeğin protein değeri birleştiğinde ortaya oldukça dengeli bir yemek çıkar. Ana yemeğin yanında sunulduğunda menüyü tamamlayan lezzetli bir alternatif oluşturur.
Tarif için: Mercimekli Bulgur Pilavı
Tavukgöğsü Tatlısı Tarifi
Tavukgöğsü tatlısı, hafif ve sütlü yapısıyla iftar sonrası tatlı ihtiyacını karşılayan klasik lezzetlerden biridir. İpeksi kıvamı ve hafif aromasıyla sofraya ferah bir kapanış sunar. Özellikle ağır tatlılar yerine sütlü tatlı tercih edenler için ideal bir seçenektir.
Bakmadan Geçme
