Malatyalı Hanımlar İçin 6. Gün İftar Menüsü Hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı hanımlar için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı şenlendiriyoruz.
4 Kaşık Çorbası
4 Kaşık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 6 su bardağı su
Terbiyesi için;
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 tene yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
