Malatyalı hanımlar için 26. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Bardak ölçüsü 200 ml
Kıymalı harç için
- 700 gram kıyma
- 4 adet orta boy soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz kekik karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon toz pulbiber
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Malatya’ya Asya kalkanı! 500 milyon avroluk destek sağlandı…
Malatya’da emeklilerin dramı: Kentte geçinemeyen köye yerleşti!
Malatya’da bir belediye arsa satacak: 294 Bin TL’ den başlıyor…
Belediyeden hızlı müdahale! Vatandaşın talepleri çözülüyor…
Asgari ücrette kritik gün: İkinci toplantıda sonuç çıkacak mı?
Yerinde Dönüşümde de Ayrımcılık: Malatya İstanbul’un 20 Katı