Malatyalı hanımlar için 19. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
İçli Köfte
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçli köfte hamuru için;
- 4 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Kişniş
İç harcı için;
- 1 kilo kıyma
- 1 kilo kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber
- Yeteri tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kıyılmış maydanoz
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Malatya’da 6 başkan eskiten yol ne zaman açılıyor? 30 yıllık çile bitiyor!
3 yıllık bekleyiş bitecek mi? Malatya Havalimanı ne zaman açılıyor?
Malatya’da CHP'li belediye başkanı kalmadı!
6 Şubat depremlerinde hasar görmüştü: 3 yıl sonra yeniden açılıyor!
Malatya’da kura dışı kalan iş yerleri satılıyor mu? Kimler faydalanabilecek?
İlhan Geçit açıkladı: Malatya sporda altın çağını yaşıyor!
