Malatyalı hanımlar için 16. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı pilavlık pirinç
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-1,5 litre su ( yarısı kemik veya tavuk suyu olabilir )
Üzeri için;
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 su bardağı su ( et suyu veya kemik suyu olabilir)
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Prof. Dr. Ahmet Ercan açıkladı: Yıkıcı deprem riski var mı?
ASELSAN’dan Malatya’ya Dev Yatırım: Üretim Kapasitesi 15 Katına Çıkıyor!
Sami Er tarih verdi: Malatya'da konteynerler ne zaman kalkıyor?
Prof. Dr. Hasan Sözbilir uyardı: Kale-Yeşilyurt hattında depremler tekrarlanabilir
Sağlık Bakanlığı duyurdu: Malatyalılar tek tıkla ulaşabilecek
Malatya ekonomisine büyük katkı sağlayacaktı: Proje iptal edildi
