Malatyalı hanımlar için 13. gün iftar menüsü hazır!
Ramazan ayı boyunca, Malatyalı ev hanımları için özenle hazırlanan iftar menülerini sizler için hazırlıyoruz. Bugün nefisyemektarifleri.com ustalarından özel tariflerle iftar sofralarınızı adeta dolu dolu şenlendiriyoruz.
Ispanaklı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle küp doğranmış soğanları zeytinyağında soteleyelim.
Ardından yine küp doğranmış biberleri ekleyip biberler biraz yumuşayana kadar kavuralım.
Ardından yıkayıp doğradığımız ıspanakları ekleyip ıspanaklar sönünceye kadar biraz kavuralım.
Son olarak ceviz ve baharatları ekleyip bir iki dk daha kavurup ocaktan alalım.
Süzme yoğurdu bir tutam tuz ve dövülmüş sarımsak ile iyice karıştıralım.
Normal yoğurt kullanacaksanız mutlaka susuz yerinden kullanın.
Hazırladığımız ıspanağı yoğurdun üzerine serelim.
