Mazot ve yem uçtu: Malatyalı besici çıkmazda!
Mazotun 100 TL'yi, yemin ise 1000 TL'yi bulduğu mevcut piyasa şartlarında artan girdi maliyetleri besiciyi vuruyor. Karkas etin üreticide 500-550 TL, tezgahta ise 1000 TL'ye kadar ulaşması, üreticinin maliyetinin altında ezilmesine neden oluyor.
Deprem felaketinin ardından ağır şartlar altında üretime devam etmeye çalışan Malatyalı besiciler ve üreticiler, katlanan maliyetler ile gerileyen satış fiyatları arasında sıkışıp kaldı. Yem ve akaryakıt gibi temel girdi kalemlerinde her geçen gün yeni zamlarla karşılaşan besici, yetiştirdiği hayvanı zararına kestirmek zorunda kalıyor.
Maliyetler İki Katına Çıktı, Karkas Et Ucuzladı
Bölgedeki besicilerin aktardığı verilere göre, geçtiğimiz haziran ayında litresi 55 TL seviyelerinde olan dizel akaryakıt fiyatları son zamlarla birlikte 100 TL sınırını aştı. Benzer şekilde hayvancılığın en büyük gider kalemi olan yem fiyatları da doğru orantılı bir artış göstererek çuval başına 800 TL’den bin TL seviyelerine kadar yükseldi.
Maliyetlerdeki bu fahiş artışa rağmen satış tarafında tam tersi bir tablo ortaya çıktı. İlkbahar aylarında 630 TL dolaylarında seyreden dana karkas et fiyatları, aradan geçen aylara ve yükselen giderlere rağmen geriledi. Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından 20 Eylül itibarıyla açıklanan güncel verilere göre dana karkas et fiyatı 580 TL’ye kadar düştü.
Zararı Azaltmak İçin Hayvanlarını Başka İllere Taşıyorlar
Maliyetleri karşılamakta zorlanan ve her kesimde zararı katlanan Malatyalı üreticiler, çareyi alternatif çözümlerde arıyor. Bölgedeki kimi besiciler, nakliye giderlerini göze alarak zararlarını bir nebze olsun azaltabilmek adına hayvanlarını farklı illere götürüp kesim yaptırmayı tercih ediyor.
Sürdürülebilir hayvancılık için yetkililerin acilen devreye girmesini talep eden Malatyalı üreticiler, yem ve akaryakıt desteklerinin artırılmasını ve karkas et fiyatlarında taban fiyat uygulaması gibi koruyucu mekanizmaların hayata geçirilmesini bekliyor. Aksi takdirde bölgedeki birçok besihanenin kapısına kilit vurma riskiyle karşı karşıya kalacağı belirtiliyor.
Bakmadan Geçme
