- Haberler
- Ekonomi
- Malatya'nın 58 yıllık saltanatı bitiyor mu? Kayısının yıllara göre dünya ticaretindeki serüveni….!
Malatya'nın 58 yıllık saltanatı bitiyor mu? Kayısının yıllara göre dünya ticaretindeki serüveni….!
Malatya kayısısı, dünya ticaretindeki liderliğini korurken, iklim değişikliği ve değişen pazar dinamikleriyle mücadele ediyor. 12 Nisan'daki zirai don, ihracat rakamlarını olumsuz etkilerken, uzmanlar sürdürülebilir tarım politikaları ve pazar çeşitlendirmesinin önemine dikkat çekiyor. Malatya kayısısının ihracattaki değişimini, tarihsel süreç içindeki gelişimini araştırdık.
Peki, Malatya'nın kayısıdaki 58 yıllık "saltanatı" tehlikede mi? Uzmanlar, bu sorunun yanıtının atılacak adımlarda gizli olduğunu belirtiyor.
Prof. Dr. Asma ve diğer uzmanlar, Malatya kayısı sektörünün geleceği için şu önerilerde bulunuyor:
Kayısı sektöründeki değişimler, uzman ekipler tarafından kapsamlı bir şekilde analiz edilmeli. İhracat hedeflerine ulaşmak için yeni pazarlar oluşturulmalı, tüketicilere yeni ürünlerle tüketim alışkanlıkları kazandırılmalı ve tanıtım-promosyon çalışmalarıyla mevcut tüketicilerin kayısı tüketim sıklığı artırılmalı. Kayısının üretimi, kalitesi, verimliliği, pazarlanması ve sürdürülebilirliği konuları kapsamlı bir şekilde araştırılmalı. Pazarın talebini dikkate alan ıslah çalışmalarıyla yüksek kalitede yeni sofralık çeşitler ıslah edilmeli ve Malatya'da kayısı hasat sezonu en az üç aya çıkarılmalı. Yarı bodur anaçlara aşılanarak çoğaltılmış fidanlar, modern tarım yöntemleriyle damlama sulama, bilinçli budama, gübreleme ve meyve seyreltme üretilmeli ve yaş meyvenin en az yüzde 30'u sofralık olarak satılmalı.
