Malatya kayısısında 'mezat' dönemi başlıyor
Dünya kuru kayısı üretiminin merkezi Malatya'da, lisanslı depolarda uygulanacak 'mezat usulü' dönemi başlıyor. Laboratuvar ortamında sınıflandırılan ürünler elektronik ortamda şeffaf bir şekilde alıcıyla buluşacak. Ödemeler Takasbank güvencesiyle yapılacak.
Haberin Özeti
- • Dünya kuru kayısı üretiminin merkezi Malatya'da, lisanslı depolarda 'elektronik mezat usulü' satış dönemi başlıyor.
- • Ürünler laboratuvarda analiz edilip sınıflandırılarak şeffaf elektronik ortamda alıcıya sunulacak, ödemeler Takasbank güvencesinde olacak.
- • AB coğrafi işaretli Malatya kayısısı için başlatılan bu sistem, kaliteyi ve üreticiye daha yüksek fiyat imkanını hedefliyor.
Türkiye'nin kuru meyve ihracatının yüzde 25'inin karşılandığı Malatya'da, üreticiler lisanslı depoda kurulan elektronik ortamda mezat yöntemiyle daha çok alıcıya ulaşacak. Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tesciline sahip üçüncü ürünü olan Malatya kayısısı satışında yeni bir döneme giriliyor.
Ürünler Laboratuvarda Analiz Edilip Elektronik Ortamda Satılacak
Malatya Büyükşehir Belediyesine ait 5 bin ton kapasiteli depoda muhafaza edilen ürünlerin yanı sıra üreticilerin getirdiği kayısılar, ilk önce laboratuvarda tahlil edilerek sınıfı ve değerleri ortaya konulacak. Bilgisayar başında bekleyen tüccar ve ihracatçıların önünden bant yardımıyla geçirilen kayısılar, alıcısıyla buluşacak. Böylece tüccar ve ihracatçılar sınıflandırmaya göre kayısı alırken, ürünler ise değer kazanacak. Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, lisanslı depoların kayısı üreticileri ve alıcıları için önemli bir alan olduğunu söyledi. Yeni sistemde ürünlerin elektronik ortamda satışının gerçekleştirileceği bilgisini veren Özcan, şöyle konuştu: "Üretici ürününü önce laboratuvarda belirli tahlil ve tetkiklerden geçirecek ve daha sonra bu mezattaki yürüyen bant alanına transfer edecek. Tüccarlarımız ürünün kalibresini, rengini, kokusunu, dokusunu, nemini, kükürdünü tamamını ekrandan tahlillerini görmüş olacak ve ona göre de bir fiyatlandırma gerçekleştirecek. Bu fiyatlandırmadan sonra da tablolar üreticiyle satıcıyla paylaşılacak, alıcı ve satıcı burada aslında kararlı bir şekilde eğer birlikte hareket ederse de işlem gerçekleşecek."
Bakmadan Geçme