Malatya'da şaşırtan araştırma| Aynı arı, aynı şeker ama sonuç bambaşka!
Malatya'da şaşırtan araştırma| Aynı arı, aynı şeker ama sonuç bambaşka!
Malatya Turgut Özal Üniversitesi, İnönü Üniversitesi ve Fırat Üniversitesi iş birliğiyle yapılan bilimsel araştırmada, arı sütü kalitesinin bölgesel floraya ve arılara verilen ek besinlere göre değiştiği belirlendi.
•Malatya Turgut Özal, İnönü ve Fırat Üniversitelerinin iş birliğiyle yapılan araştırma, arı sütü kalitesinin bölgesel flora ve ek besinlere göre değiştiğini saptadı.
•Doç. Dr. Semiramis Karlıdağ liderliğindeki projede, Doğanşehir ve Battalgazi'de farklı endüstriyel şekerlerle beslenen arı kolonileri incelenerek veriler karşılaştırıldı.
•Çalışma, flora yapısının ve glikoz gibi şeker türlerinin arı sütü içeriği ile 10-HDA kalitesini önemli ölçüde etkilediğini ortaya koydu.
4
4
PAYLAŞ
Arıcılara Yol Gösterecek Sonuçlar
Farklı bölgelerde yapılacak çalışmaların farklı sonuçlar verebileceğini dile getiren Karlıdağ, araştırmada glikozla beslenen kolonilerden elde edilen sonuçların dikkat çekici olduğunu belirterek, "Verilen şeker açısından bizim glikoz grubunda elde ettiğimiz diğer gruplara göre üstünlük belki arıcılarımıza arı sütü üretimi konusunda bir yol gösterici, belirteç olduğunu düşünüyoruz" diye konuştu.
Malatya Net Haber - Bizi Sosyal Medyada Takip Edin!
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Malatya Net Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
Çerez Bildirimi
Sitemizde, daha yüksek bir kullanıcı deneyimi sunmak ve deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla, Gizlilik Politikası, Çerez Politikası ve KVKK Aydınlatma Metni sayfalarında belirtilen maddelerle sınırlı olmak üzere ve ilgili yasal düzenlemeler çerçevesinde çerezler kullanıyoruz.
