Malatya'da Bir Zamanların Gözdesiydi: Şimdi 150 TL'ye Rağmen Kimse Tercih Etmiyor
Elektrikli süpürgelerin farklı teknolojik özelliklerle her eve girmesi, hayatımızın vazgeçilmez bir parçası haline gelirken, Malatya'nın yıllardır süregelen çalı süpürgesi geleneğini ise sessizce tarihe itiyor. Çalı süpürge ustası Mehmet Ayhan, talepteki düşüşün zanaati yok olma noktasına getirdiğini ve kültürel mirasın adım adım kaybolduğunu belirtti.
Biz Bırakırsak Bu İş Tamamen Biter
Üretim sürecinin zorluğuna da değinen Mehmet Ayhan, “Önce tohumu ekilir, büyütülür. Sonra elden geçer. Tohumu kuş yemi olarak da kullanılır. Ardından süpürge demet yapılır, dikilir. Hem emeği çok hem masrafı fazla. Buna rağmen fiyatı eski seviyelerde tutmaya çalışıyoruz” şeklinde konuştu.
Bakmadan Geçme