- Haberler
- Video Haber
- Malatya'da 150 kovandan çıkan bal yok sattı
Malatya'da 150 kovandan çıkan bal yok sattı
Malatya'nın Akçadağ ilçesinde iklim değişiklikleri nedeniyle rekolte düşük kalırken, 150 kovanla 500 kilogram bal elde eden üreticinin kilogramı 1.500 TL'den satışa sunduğu katkısız organik ballar yoğun talep görerek kısa sürede tükendi.
Haberin Özeti
- • Malatya Akçadağlı arıcı Necmettin Kırteke, iklim değişikliği nedeniyle düşük rekolteye rağmen 150 kovandan 500 kilogram bal elde etti.
- • Kilogramı 1.500 TL'den satışa sunulan katkısız ve doğal ballar, yoğun talep görerek kısa sürede tamamen tükendi.
- • Zengin çiçek florasından elde edilen şekersiz bal, özellikle şeker hastaları ve doktorlar tarafından tercih ediliyor; üretici kovan sayısını artırmayı hedefliyor.
Malatya’nın Akçadağ ilçesine bağlı Doğanlar Mahallesi Kırtekeler mezrasında arıcılıkla uğraşan Necmettin Kırteke, 150 kovanla sürdürdüğü üretimde sezonun sonuna geldiklerini söyledi. Bölgenin serin iklimi ile kekik, keven, sütleğen ve kocabaş dikeni gibi zengin florası sayesinde elde edilen balın kendine has aroması ve kırmızı rengiyle öne çıktığını belirten Kırteke, iklim değişimine bağlı olarak bu yıl rekoltenin düşük gerçekleştiğini ifade etti.
Kilosu bin 500 liradan satıldı
Bu sezon yaklaşık 500 kilogram ürün elde ettiklerini ve tamamını sattıklarını ifade eden üretici Necmettin Kırteke, "Akçadağ Doğanlar Kırtekeler mezrasında arıcılık yapıyorum. 150 kovan arım var. Bu sene mahsulümüz çok yüksek değil ama şükürler olsun taleplere yetişemiyoruz. Kilogramını bin 500 liradan verdiğimiz ballarımız kısa sürede tükendi. Elimde şu an hiç bal kalmadı vatandaşlar telefonla arayıp istemeye devam ediyor" dedi.
Doğal üretim talebi artırdı
Arılarına hiçbir şekilde şerbet veya şeker vermeden tamamen doğal yöntemlerle üretim yaptığını kaydeden Kırteke, "Kendi doğasında arının aldığı kekik, keven, sütleğen ve kocabaş dikeni gibi bitkilerden oluşan organik bir bal üretiyoruz. Katkı maddesi ve şeker vermediğim için özellikle şeker hastaları ve doktorlar yoğun talep gösteriyor. Buranın balını Türkiye genelinde kolay kolay hiçbir yerin balı tutmaz balımız Kaçkar balı ile yarışabilir. Verim az olsa da kalitesi ve aroması oldukça yüksek. Rekolte düşük olduğu için gelen tüm talepleri karşılayamadık ama ilerleyen süreçte kovan sayımızı daha da artırmayı hedefliyoruz" diye konuştu.
Bakmadan Geçme
