İsraf had safhada| Tonlarca gıda çöpe gidiyor!
Türkiye İstatistik Kurumu'nun 2024 yılına ait Hanehalkı Tüketim Harcaması verilerine göre, en fazla israf olan gıda grubu taze meyve ve sebzeler oldu. Meyve ve sebzeyi ekmek takip etti.
Sonuçlarda, gelir düzeyi arttıkça gıda ürünlerini çöpe atarak israf etme sıklığının da arttığı gözlendi.
Hanehalkları tarafından en fazla israf edilen gıda grupları incelediğinde ise; en büyük payı %40,1 ile taze meyve ve sebze alırken, bunu %32,0 ile ekmek, %14,3 ile süt ve süt ürünleri izledi.
