- Haberler
- Ekonomi
- Bahçe ile market arasındaki uçurum derinleşti! Kuru kayısı üreticinin yüzünü güldürmedi!
Bahçe ile market arasındaki uçurum derinleşti! Kuru kayısı üreticinin yüzünü güldürmedi!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), 2025 yılı ve Aralık ayı üretici market ile girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri paylaştı. Buna göre, kuru kayısı üreticide 350 liraya satılırken, pazarda 533,33 lira, markette ise 761,73 liraya satışa sunuldu. Kuru kayısının üretici ile market arasındaki fiyat farkı da yüzde 117,6 oldu.
Markette 41 ürünün 30’u zamlandı
Aralık ayında markette 41 ürünün 30’unda fiyat artışı, 11’inde fiyat azalışı görüldü.
Aralık ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 97,5 ile kabak oldu. Kabaktaki fiyat artışını yüzde 77,3 ile domates, yüzde 75 ile salatalık ve yüzde 53,3 ile patlıcan takip etti.
Markette fiyatı en çok azalan ürün ise yüzde 16,1 ile Ayçiçek yağı oldu. Ayçiçek yağındaki fiyat düşüşünü yüzde 12,2 ile toz şeker, yüzde 11,2 ile portakal, yüzde 5,1 ile ıspanak izledi.
Üretici yine kaybetti
Aralık ayında üreticide 33 ürününün 11’inde fiyat artışı olurken, 15’inde fiyat düşüşü görüldü. 7 üründe ise fiyat değişimi olmadı.
Aralık ayında üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 38,1 ile beyaz lahanada görüldü. Beyaz lahanadaki fiyat düşüşünü yüzde 28,5 ile marul, yüzde 27,3 ile havuç ve yüzde 18,9 ile pırasa izledi.
Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 69,4 ile mandalinada görüldü. Mandalinadaki fiyat artışını yüzde 56,6 ile salatalık, yüzde 50,6 ile patlıcan, yüzde 44,5 ile kabak takip etti.
Bakmadan Geçme