- Haberler
- Ekonomi
- Bahçe ile market arasındaki uçurum derinleşti! Kuru kayısı üreticinin yüzünü güldürmedi!
Bahçe ile market arasındaki uçurum derinleşti! Kuru kayısı üreticinin yüzünü güldürmedi!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), 2025 yılı ve Aralık ayı üretici market ile girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri paylaştı. Buna göre, kuru kayısı üreticide 350 liraya satılırken, pazarda 533,33 lira, markette ise 761,73 liraya satışa sunuldu. Kuru kayısının üretici ile market arasındaki fiyat farkı da yüzde 117,6 oldu.
TZOB’un paylaştığı rakamlar tüm bölgelerdeki farklı satış kanallarından alınan fiyatların ortalamasına dayanıyor ve sahadaki tabloyu yansıtıyor.
Rekolte, paketleme-ambalajlama, depolama ve işçilik maliyetleri, nakliye giderleri, ihracat akışı, aracı kârları, fire gibi zincirin tüm aşamaları fiyat oluşumunu etkilemektedir. Dolayısıyla üretici market fiyat makasının varlığı inkâr edilemez bir gerçektir. Önemli olan bu farkın nedenlerini doğru değerlendirmektir. Bu makasın fazla açıldığı durumlarda spekülatif faaliyetleri göstererek ilgili kurumların harekete geçmesini sağlamaktır.” dedi.
Bakmadan Geçme