Malatya'da kayısıya alternatif ürün: Kilosu 500 TL'den alıcı buluyor
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesine bağlı Dilek Mahallesi'nde yaklaşık 10 yıldır karadut üretimi yapan 70 yaşındaki Haydar Duman, bu yıl rekolte düşük olmasına rağmen kurutulmuş karadutun kilosunu 500 TL'ye kadar satabildiğini söyledi.
Malatya’nın Yeşilyurt ilçesi Dilek Mahallesi’nde yaşayan 70 yaşındaki üretici Haydar Duman, kayısıya alternatif olarak başladığı karadut üretiminden önemli gelir elde etmeye başladı. Duman, bu yıl verim düşük olsa da kurutulmuş karadutun kilosunun 475 ila 500 TL arasında alıcı bulduğunu belirtti.
Yaklaşık 10 yıldır karadut üretimi yapan Haydar Duman, ilk yıllarda pazarlama sıkıntısı nedeniyle ürünlerinin çoğunu değerlendiremediğini belirterek, son 2-3 yıldır ise ürünleri satışa sunabildiğini ifade etti. Bu yıl soğuk havanın rekolteyi düşürdüğünü belirten Duman, buna rağmen kaliteli ürün elde ettiklerini aktardı.
"Kurusu 500 TL’ye kadar alıcı buldu"
Bu yıl yaklaşık 500 kilogram ürün elde ettiğini belirten Duman, "Soğuklardan dolayı verim az oldu. Normalde iki-üç ton arasında ürün alabiliyorum. Bu sene yaklaşık 500 kilo alabildik. Kurutulmuş ürünlerin kilogramını 475 ila 500 TL arasında sattım" dedi.