Balık Pazarlarında Fiyat Artışı! En Ucuz Balık Hangisi? İşte Detaylar...

Malatya'da balık piyasasında Ocak ayı itibarıyla çeşit bolluğu dikkat çekerken, balık tezgahlarında hamsisinden uskumrusuna kadar pek çok farklı tür balık tezgahlarda yerini alıyor.

 Ancak, havaların birden ısınması ve soğuması ile birlikte yaşanan hava değişiklikleri ve artan enflasyon, balık sektörünü olumsuz etkileyerek, balık tüketiminde ciddi bir azalma yaşanmasına neden oldu. Fiyatlar sabit kalmasına rağmen, alım gücündeki düşüş nedeniyle vatandaşların tezgahlarla arasına mesafe koyması, balıkçılar için sıkıntı süreci başladı.

Malatya’da, et ve balık pazarı, geçici olarak yıkılan adliyenin yanında bulunan otoparka taşınan esnaf, Ferhat Buluş, “Balık sezonu açıldığından bu yana Malatya balık tezgahından kimse fahiş fiyatta balık satmadı. Her zaman uyguna satmaya çalışıyoruz. Vatandaşı zorlamak istemiyoruz.

Biz balıkçılar balıkları diğer illerden tedarik ettiğimizde bize pahalıya satıyorlar. Ancak biz bunu tezgahlara yansıtmamaya çalışıyoruz. Çünkü vatandaşın durumu belli alım gücü belli bizim de fazladan fahiş fiyatta şişirerek satmanın ne anlamı var” dedi.

Ferhat Buluş, “Malatya’nın tezgahlarını süsleyen balıklar Samsun, İstanbul, Elazığ ve Karadeniz gibi illerden temin ediliyor. Balıklar, taze bir şekilde tezgahlarda sunuluyor. Fakat, en büyük sıkıntımız ballık bolluğu yaşanmasına rağmen balık tüketimi azalmaya başladı. Aslında bunu artan enflasyona ve alım gücünün düşüşüne bağlıyoruz. Bir yandan da havaların ısınması vatandaşın barajlara yönelmesi ve kendilerinin balık tutması da olabilir” şeklinde konuştu.