- Haberler
- Sağlık
- 6 Şubat öncesi Malatya Yeni Cami önünde bardak bardak satılıyordu: Fırat'tan gelen 'Anadolu Kolası'
6 Şubat öncesi Malatya Yeni Cami önünde bardak bardak satılıyordu: Fırat'tan gelen 'Anadolu Kolası'
Malatya'da 6 Şubat depremlerinden önce özellikle Yeni Cami önünde sırtındaki bakır kazanıyla dolaşan meyan şerbetçileri, yaz sıcaklarının unutulmaz görüntülerinden birini oluşturuyordu. Fırat Havzası'nda kendiliğinden yetişen meyan kökünden geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu asırlık lezzet, bugün hâlâ Malatyalıların hafızasında serinleten bir yaz hatırası olarak yaşamaya devam ediyor.
Haberin Özeti
- • Malatya'da 6 Şubat depremleri öncesi Yeni Cami önünde satılan meyan şerbeti, Fırat Havzası'nda yetişen meyan kökünden geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
- • "Anadolu Kolası" adıyla bilinen bu asırlık doğal içecek, tatlı-acımsı aromasıyla Şanlıurfa ve Diyarbakır gibi komşu illerde de popülerdir.
- • Mide ve solunum yollarına iyi gelen meyan kökü, tansiyonu yükseltebileceğinden kalp, böbrek hastaları ve hamilelerin hekim onayı alması önemlidir.
Meyan Kökü Tüketilirken Bu Uyarılara Dikkat
İçerdiği şifalı bileşiklerle asırlardır geleneksel tıbbın vazgeçilmezleri arasında yer alan meyan kökü, modern sağlık dünyasında da adından sıkça söz ettiriyor. Özellikle mide dostu bileşenleriyle bilinen bu şifalı kök, mide mukusunu artırarak gastrit, reflü ve ülser gibi kronik sindirim sorunlarına karşı doğal bir kalkan oluşturuyor. Güçlü antioksidan ve iltihap önleyici yapısıyla solunum yollarını da rahatlatan meyan kökü, inatçı öksürük krizlerini ve boğaz tahrişlerini hızla yatıştırarak doğal bir balgam söktürücü görevi üstleniyor. Ayrıca egzama gibi cilt problemlerinde de onarıcı etkileriyle öne çıkan bitki, bağışıklık sistemini desteklemede önemli bir rol oynuyor.
Özel Haber
Bakmadan Geçme
Malatya'da olaylı gece: 2 kişi silahla vuruldu
Prof. Dr. Ahmet Ercan açıkladı: Yıkıcı deprem riski var mı?
ASELSAN’dan Malatya’ya Dev Yatırım: Üretim Kapasitesi 15 Katına Çıkıyor!
Sami Er tarih verdi: Malatya'da konteynerler ne zaman kalkıyor?
Prof. Dr. Hasan Sözbilir uyardı: Kale-Yeşilyurt hattında depremler tekrarlanabilir
Sağlık Bakanlığı duyurdu: Malatyalılar tek tıkla ulaşabilecek
