150 yıllık meslek aşkı: Değirmenciliği nesilden nesile aktarıyor
Malatya'nın merkez Battalgazi ilçesinde oturan 53 yaşındaki değirmenci Mustafa Sırma, ata mesleğini beşinci kuşak temsilcisi iki oğluyla sürdürüyor.
Hanımınçiftliği Mahallesi'ndeki işletmesini iki oğluyla erken saatlerde açan Sırma, kentin farklı bölgelerinden getirilen buğday ve arpayı değirmende un ve bulgura dönüştürüyor.
Atasının yaklaşık 150 yıl önce başladığı mesleği dördüncü kuşak olarak sürdüren Sırma, gününün büyük bölümünü değirmende geçiriyor.
Sırma, mesleğini çocukları Gökhan ve Sefa'ya öğretmenin mutluluğunu yaşıyor.
