120 üretici gün sayıyordu: Malatya'da bu yıl tam 65 ton bekleniyor
Malatya'nın Darende ilçesinde, yüksek kesimlerdeki zengin bitki örtüsüyle beslenen arılardan elde edilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen 'keven balı'nda hasat dönemi başladı. İlçedeki 120 üreticiye ait 8 bin 850 kovandan bu yıl 65 ton rekolte bekleniyor.
Haberin Özeti
- • Malatya'nın Darende ilçesindeki 120 üretici, 8 bin 850 kovandan bu yıl 65 ton kendine özgü aromalı keven balı rekoltesi bekliyor.
- • Bu yılki etkili yağışlar sayesinde zenginleşen bitki örtüsü verimi artırırken, geçen yılki kuraklık ve don kayıpları telafi ediliyor.
- • Üreticiler, özellikle kekik ve keven bitkilerinden gelen eşsiz aroma ile bal kalitesinin de oldukça yüksek olmasını hedefliyor.
Bal Üreticisi Rahat Nefes Aldı
Arıcılık yapan Muzaffer Keleş, bölgedeki bitki çeşitliliğinin bal üretimini artırdığını söyledi. Yaklaşık 200 kovanla üretim yaptığı aktaran Keleş, şunları kaydetti: "Bu yıl yağan kar ve yağmurlar doğaya adeta can verdi. Bölgemizin tamamında rekolte beklentimiz yüksek. Yağışlarla birlikte bitki örtüsü zenginleşti, çiçeklenme süresi uzadı. Bu da arılarımız için daha fazla nektar kaynağı anlamına geliyor. Darende'de özellikle çok sayıda kekik ve keven türü bulunuyor. Bu bitkiler balımıza kendine özgü aroma ve kalite kazandırıyor. Bu yıl yalnızca verimin değil, bal kalitesinin de oldukça yüksek olacağını düşünüyoruz. Geçmiş yıllarda kuraklıktan dolayı istediğimiz üretimi gerçekleştiremedik ancak bu sezonun hem bereketli hem de kaliteli geçmesini bekliyoruz."
Yarım asırdır bal ürettiğini aktaran Keleş, üreticilere bereketli sezon diledi.
Bakmadan Geçme
